2013年11月6日 星期三

南瓜子瓦片酥


南瓜子瓦片酥 
 材料; 
 a.沙拉油    55g
   低筋麵粉45g(過篩)
   糖粉        90g(過篩) 
 b.蛋白      150g 
 c.南瓜子  120g
   葵瓜子  120g
   白芝麻  少許

杏仁瓦片酥

杏仁瓦片酥
材料;
a.沙拉油    55g
   低筋麵粉45g(過篩)
   糖粉        90g(過篩)
b.蛋白      150g
c.杏仁片  225g
   白芝麻  少許